Fordele ved aluminiumsfilmemballage til månekager
1. Overlegen barriereegenskab og friskhedsretention: Aluminiumsfilm giver fuldstændig isolering mod ilt, vanddamp og ultraviolette stråler. Det kan effektivt forhindre olieoxidation, harskning og udfyldning af fugtabsorption eller skimmelvækst i mooncakes, hvilket forlænger holdbarheden til 6090 dage, hvilket er meget længere end konventionel plastfolieemballage.
2.Lysfast, farve- og smagsbevarelse: Fyld som lotusfrøpasta og rødbønnepasta i mooncakes er tilbøjelige til misfarvning og smagsforringelse, når de udsættes for lys. Den lysafskærmende egenskab af aluminiumsfilm bevarer den originale farve og smag af fyld, hvilket gør den særligt velegnet til månekager med nødde- eller friskkødfyld.
3.Sikkerhed, sanitet og pålidelighed: Fødevare-aluminiumsfilm (f.eks. aluminiumsfolie-lamineret CPP-struktur) er ikke-toksisk og lugtfri. Den kan isolere månekager fra ekstern bakterie- og støvforurening, og dens høje temperaturbestandighed gør den kompatibel med høj-temperatursterilisering og vakuumpakningsprocesser til månekager.
4. Premium-tekstur og forbedret produktværdi: Aluminiumsfolieemballage har en høj-glans finish, tyk taktil fornemmelse og skarpe, delikate trykte mønstre. Den præsenterer et mere eksklusivt udseende end plastikfilm, hvilket gør den ideel til gaveæske-mooncakes for at øge produktets merværdi.
Ulemper ved aluminiumsfilmemballage til månekager
1. Relativt høje omkostninger: Omkostningerne til aluminiumsfilm og dens lamineringsbearbejdning er 30% 50% højere end for plastfilm såsom OPP og CPP. Dette øger de samlede emballageomkostninger for gaveæsker med månekage, hvilket resulterer i lave omkostninger-effektivitet for små-batchtilpasning.
2. Udsat for beskadigelse og mikrobølge-inkompatibilitet: Ren aluminiumsfilm er skør; foldning eller ekstrudering kan nemt forårsage huller, hvilket kompromitterer barriereydelsen. Derudover kan aluminiumsfilm ikke gennemtrænges af mikrobølger, så månekager i en sådan emballage skal pakkes ud før mikrobølgeopvarmning.
3. Vanskelig genanvendelse: Aluminium-kompositfilm af plast, som almindeligvis bruges til mooncake-emballage, kræver adskillelse af aluminium- og plastlagene til genbrug. Hvis det blandes i almindeligt affald, er det ikke-nedbrydeligt og kan føre til ressourcespild.
4.Irreversible folder & æstetisk nedbrydning: Aluminiumsfilm er modtagelig for irreversible folder under transport og stabling, hvilket reducerer den visuelle pænhed af gaveæskeemballage og stiller højere krav til opbevaring og logistikbeskyttelse.
